Le slow tourisme, facteur clé de succès
Le mardi 26 novembre dernier s’est tenue, à l’AVANC de Royat, la 5ème édition des Rencontres du Tourisme intercommunautaire. Cet événement a réuni quelques 130 partenaires et institutionnels, sur le thème « Le slow tourisme, facteur clé de succès ».
Qu’est-ce que le slow tourisme ?
Le slow tourisme, c’est un tourisme à rythme lent, garant d’un ressourcement de l’être, peu émetteur de CO², synonyme de patience, de sérénité, de découvertes approfondies, d’amélioration des connaissances. Il est inspiré du slow food et d’une façon générale de tous les mouvements slow life.
Le slow tourisme, c’est l’art de voyager tout en prenant son temps, de s’imprégner pleinement de la nature qui nous entoure et de la richesse du patrimoine. C’est privilégier les rencontres, savourer les plaisirs de la table, avec le souci du respect du territoire et de ses habitants.
Temps forts des rencontres
Marcel Aledo
Discours d’accueil de Marcel Aledo, Maire de Royat, Vice-Président de Clermont Auvergne Métropole en charge des Espaces publics et Voiries
Rémy Knafou
Professeur émérite à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Rémy Knafou est connu pour ses recherches sur l’évolution des pratiques touristiques. Auteur de « Réinventer (vraiment) le tourisme » (Éditions du Faubourg)
Christelle Taillardat
Directrice de l’Agence Départementale du Tourisme de l’Aube, Fondatrice du Slow Tourisme Lab
Dominique Ferrandon
Directeur Régional des Thermes de Royat et de Santenay, SPA Royatonic
Gregory Guzzo
Directeur Associé chez Antidots / Positive Technologies for All, spécialiste des stratégies commerciales et marketing dans l’industrie touristique
Renaud Danonville
Chargé de la stratégie digitale au Syndicat Mixte des Transports en Commun de l’agglomération clermontoise (SMTC-AC)
Patricia Almeida
Fondatrice de la conciergerie touristique YoupiTrip, Les Clés d’Or du Valais (Suisse)
Dalie FARAH
Lecture musicale sur le thème de l’hospitalité, animée par Dalie FARAH, romancière et dramaturge
Pour illustrer la perception que l’on a de l’hospitalité sur notre destination, nous avons demandé à Dalie Farah, romancière clermontoise (notamment d’Impasse Verlaine paru en 2019 aux éditions Grasset) de rédiger un texte qui a fait l’objet d’une lecture musicale en fin de Rencontres. Cette restitution était fondée sur un échange avec des personnes qui ont préalablement offert leurs mots, leur vision de l’hospitalité, leur expérience tant personnelle que professionnelle.
Sur scène, Dali Farah était accompagnée de la compagnie « En même temps », avec Sébastien Saint Martin, Sylvie Amblard, Béatrice Chatron, Fabrice Coudret, Max Antar (guitare) et Manu Bigeard (basse).
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Cette rencontre s’est clôturée par un moment convivial autour d’un buffet de produits locaux concocté par le traiteur Montrognon et enrichi d’une dégustation de vin proposée par la cave Desprat Saint-Verny.