Serge Pichot :
L’avenir du tourisme à Clermont
Clermont Auvergne Tourisme a interviewé son président à l’occasion des 4èmes Rencontres du Tourisme métropolitain, mercredi 22 mars à Royat. Pour Serge Pichot, » le tourisme n’a d’avenir que s’il est responsable ». Le rôle de l’Office de Tourisme métropolitain est non seulement d’adopter une démarche responsable via l’obtention de la norme ISO 20121, mais aussi de fédérer l’ensemble des acteurs touristiques de la métropole clermontoise, notamment grâce à la Charte Accueil Congrès signée à la clôture des rencontres.
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Serge Pichot, pourquoi organiser ces rencontres autour du tourisme responsable ?
Le choix du thème du tourisme responsable s’est presque imposé naturellement dans la continuité de la thématique qui avait été choisie pour les 3èmes Rencontres du Tourisme métropolitain qui avaient eu lieu en 2021. Au sortir de la crise sanitaire, on s’était posé la question de savoir si le tourisme avait encore un avenir. Le thème de cette année est presque une réponse logique à cette question.
Pour moi, le tourisme n’a d’avenir que si, effectivement, il est responsable et à plus forte raison effectivement sur notre territoire. On a la chance d’avoir une métropole qui est positionnée dans un environnement particulièrement préservé puisqu’on est situé entre deux parcs naturels régionaux (NDLR : Le parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne et Le parc naturel régional Livradois-Forez). On est au pied d’un bien naturel qui a été récemment inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco et qui, à ce titre, aujourd’hui encore, est le seul bien naturel, inscrit sur le territoire national (NDLR : la Chaîne des Puys – faille de Limagne). Et puis sur la bordure Est de la métropole, on a également la présence d’une des dernières rivières sauvages d’Europe, à savoir l’Allier, et sur laquelle il y a aujourd’hui un projet d’aménagement puisqu’il y a une voie verte qui est en cours de création.
On a effectivement un environnement qui nous oblige presque à aller naturellement vers le développement d’un tourisme responsable. Si on ne prend pas cette orientation-là, il n’y a pas de développement touristique possible pour moi sur le territoire métropolitain.
Quel est le rôle de l’Office de Tourisme dans cette démarche ?
Par rapport au développement du tourisme responsable, le rôle de l’Office de Tourisme est double. C’est dans un premier temps une organisation interne. Il faut que l’office, dans son fonctionnement au quotidien, soit sur un logiciel tourisme durable. Tout le travail a été fait à travers de l’obtention de la certification ISO 20121, c’est un gros travail fait par l’ensemble des équipes de l’Office. C’est dans un second temps, le rôle de l’Office de Tourisme est d’être fédérateur. Maintenant que l’outil est paramétré, il faut aussi qu’il entraine avec lui l’ensemble des acteurs touristiques du territoire métropolitain.
Le volet tourisme d’affaires est très important puisque 60 % des nuitées sont réalisées sur le territoire métropolitain via le tourisme d’affaires. À la fin du colloque, on va signer la Charte Accueil Congrès, pour faire ensemble du tourisme d’affaires de manière responsable. Tous les partenaires sont sur la même chaîne de valeurs. Je pense que ça, c’est très important et ça peut effectivement permettre de nous différencier efficacement par rapport à d’autres destinations.